5 August 2009

El que tinc a mà de Colòmbia!


Un menjar qualsevol de cada dia... Sense arròs! No és botifarra amb seques: al plat gran hi ha el seco, un plàtan rostit, dos ous i pèsols, que n'hi diuen arvejas i semblen diferents (per començar, es venen secs); al plat petit hi ha coliflor amb ceba i tomàquet. La tassa és plena d'agua de panela; la panela és canya de sucre premsada de manera que fa com uns totxons i se'n grata una porció i es bull, i l'aigua resultant, molt calenta, t'escalfa des de dins. Molt bo tot plegat.







Ho sé, fosques i dolentes... Vindran temps millors. És que tenia ganes de penjar ni que fos això!

2 comments:

MoonShaw said...

Doncs no sembla gaire diferent d'aquí! Muntanyes i arbres. =)
Però m'encanten les fotos.

LSEP said...

Doncs no, nena, TOT és diferent aquí. Fins i tot les denominades naranjas de Valencia són verdes i no taronges. xD Però, com he dit, aviat en veureu de més i millors!